三男が店長の魚市場食堂「なみ」がTV放送されました - 小田原市 整体 カイロプラクティック

鴨宮治療院

健康コラム

三男が店長の魚市場食堂「なみ」がTV放送されました

『いきなり!黄金伝説』 テレビ朝日 木曜夜7時
「東京から日帰りで楽しめる五大魚市場」の特集にて、
栄えある1位に、小田原が選ばれ、8月14日(木)放送されました。

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三男の店、港の台所『なみ』(定食屋)も取材され、
上の写真の右上、緑の帽子が俊(25歳)です。

.相模湾は、1600種(日本には3300魚種がいる)と、
極めて多いの魚種が生息する豊かな漁場です。

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その一つが、おしつけ と言う、高級魚クエに似た魚です。
小田原近海で漁れる、大変貴重な魚だそうです。
網で捕る事ができないので、釣りにより手に入る高級魚。

その名をアブラボウズ。カサゴ目に属する大型魚で
最大サイズは170センチ100キロ近く。
水深400~1000メートルの起伏の激しい岩礁帯に生息しており、
春頃になると産卵の為やや浅場へ移動し、小さな群を形成するので、
その時期が絶好の釣期となります。

H26_027_21年前から小田原魚市場の前で、
港の台所『なみ』(定食屋)を開店し、
店長兼板前として頑張っています。

H26_024_2三男の岩見俊(25歳)です。

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定食として常時あるそうです。
まだ食べたことがありません。
是非その絶品を味わいたいと思っています。

H26_052_2通年で食べることはできないそうです。
美味しそうです。

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H26_0324種類のご飯が、おかわり自由で用意されています。

今回の取材は、2ヶ月ほど前に行われました。
哀川翔さん、オードリーのお二人も、とても人柄がいい方で、
楽しく収録ができたそうです。

今回、お陰さまで、友人知人の皆様をはじめ、多くの方々から反響をいただき、
お店も順調に行っているとのこと、本当に有難く感謝しております。

豊かで新鮮な海の幸を活かして、多くの皆様に喜ばれるお店を
一所懸命にやっていってほしいと心から願っています。

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H2643_013場所は小田原さかなセンターのすぐ近く、水産会館の2階です。
〒250-0021
神奈川県小田原市早川1丁目6-10水産会館2階
TEL 0465-87-5584
営業時間 7:00 ~ 21:00(20:00 ラストオーダー)

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