パティシエの鎧塚俊彦氏が、小田原にスイーツショップを
パティシエの鎧塚俊彦氏が、小田原にスイーツショップを平成23年秋に開店すると言う話題で、熱く盛り上がっています。
その地域は、早川、根府川、江之浦と言う海岸線の風光明媚なところで、
東洋のリビエラとも呼ばれ、今後に向けてとても注目されている地域です。
昔から、みかんの栽培が盛んな所で、今回柑橘類の栽培に国の指定が降りて
益々盛んになりそうです。
そんな事があって、鎧塚俊彦氏が柑橘類のスイーツを作りたいという意向が合わさり
実現しました。
現在はヒルトンホテルが頑張って、好調を博しています。
今後は、小屋付きの市民農園(クラインガルテン)の開設も計画されており、
賑やかになる事、間違いなしでしょう。
そしてもうひとつ、江之浦に計画中の小田原文化財団の芸術文化施設が、
来年にも開館するようです。芸術家 杉本博司 氏、これはすごい事です。
週末は、小田原に自然の美と芸術の美により心の洗濯をして、極上のスイーツを食べてスーパー元気になる。
魅力満載の小田原、今後がとても楽しみです。